Lundi 12 février, 15h, Mucem, Marseille. Céramique de Chalcis, Grèce, ancien port de Thèbes, plat de terre cuite, Empire Byzantin. Cette image nous conduit à une image semblable, au Metropolitan Museum of Art, New York, avec cette légende : « Bol avec oiseau à long bec, Le chasseur portait le faucon sur le dos de la main. Les pattes du faucon, auxquelles étaient attachées des petites clochettes, étaient tenues à la main du chasseur par des sangles, qui se détachaient lorsque le faucon était relâché pour chasser. Extrait de Constantin Manasses, Description de la chasse à la grue, vers 1130-1187. La chasse à la grue était un sport byzantin populaire. L’oiseau au long bec peut être un oiseau de proie — le chasseur — ou un oiseau d’eau — le chassé —. »