Mois : juillet 2011

Entrecôte frites


Lundi 11 juillet 2011, 13h30, café-restaurant Des Bains, 9 rue des Bains, Aix-les-Bains. Un principe (de blog) à réactiver régulièrement : montrer ce qu’on a devant soi parce qu’on s’apprête à le manger (voir : https://jlggb.net/blog2/?p=4650). L’entrecôte frite est aujourd’hui le plat du jour, dans ce café sympathique où nous allons régulièrement. On pourrait aussi décider de manger plus léger, ou de ne plus manger de viande.

What Shall We Do Next ?


Samedi 9 juillet 2011, 17h20, 6 rue Saint-Claude, Paris, 3e, Galerie Jousse Entreprise (http://www.jousse-entreprise.com/). Julien Prévieux, What Shall We Do Next ?, une vidéo sur rétroprojecteur (bel objet, aujourd’hui oublié) qui fait l’inventaire de gestes brevetés par diverses entreprises. L’exposition de Julien Prévieux (http://www.previeux.net/), Dimensions in Modern Management, montre aussi Anomalies construites, un film où il est question du travail non rémunéré qu’organise le Web : « On ne savait même plus qu’on travaillait quand on travaillait. »
Voir son livre Lettres de non motivation : http://www.editions-zones.fr/spip.php?page=lyberplayer&id_article=18

This is Korean tea




Mardi 5 juillet 2011, 22h, 5e étage du grand magasin Yodobashi, face à la gare de Kyoto (récemment reconstruit), ouvert jusqu’à 22h et au delà pour les restaurants. Repas léger de grillades que l’on fait soi-même sur un barbecue placé dans la table. La serveuse donne des indications et dit : « This is Korean tea » (offert à la fin — et c’est bien la fin du séjour).

Kyoto la nuit


Mardi 5 juillet 2011, 20h. La nuit tombe tôt à Kyoto. Dès que l’on s’écarte des rues animées où les magasins sont encore ouverts, la nuit est installée dans les quartiers du centre. C’est là que je remarque cette petite maison à un carrefour, couverte de verdure. Mais Google Street View montre ça très bien [à actualiser].
Afficher Kyoto-nuit sur une carte plus grande</>
–

Un magasin de vaisselle bon marché à Kyoto




Mardi 5 juillet 2011, 18h-18h30, Kyoto, Ebisu-gawa Dori (non loin de la station Marutamachi, au sud du Palais). Ce magasin de fins de séries de vaisselle, porcelaines, tasses, théières, coupes, etc. nous avait été signalé par Hajime. Il se trouve dans une rue dédiée aux meubles et aux articles pour la maison. On y voit toute une époque de désir de modernité du Japon, les années 60 et 70. On y achète par exemple, au fil des visites (5 ou 6) ces tasses de la fabrique Hakusan, fort réputée, pour pas cher.
_

Agrandir le plan

Le goût des plantes


Mardi 5 juillet 2011, 17h40, Kyoto. La Teramachi Dori est une rue chic, avec des antiquaires, des magasins traditionnels, des pâtisseries, des bars design. Elle n’est pas représentative du tout Kyoto. Mais cette façon de planter abondamment le pied des arbres s’étend bien ailleurs. Elle rejoint le goût des gens à mettre devant chez eux, sur les trottoirs étroits, beaucoup de plantes les plus variées. Le goût des plantes, peut-être pas du guerrilla gardening (Voir, par exemple, à Londres : http://www.guerrillagardening.org/). Et, dans tout Kyoto, on circule à vélo sur les trottoirs.

Vers Kyoto, 6 minutes de vidéo-train


Mardi 5 juillet 2011, avant midi, filmage depuis le Shinkansen entre Nagoya et Kyoto. Le iPhone est plaqué contre la vitre, son écran répète ce qu’« affiche » la fenêtre du train.
—

Photogramme extrait de la vidéo à l’instant correspondant à la photographie ci-dessus : 3mn 54s.

Six minutes de vidéo prises au iPhone entre Nagoya et Kyoto, dans la Préfecture de Shiga, la ville de Mihachiman, au sud-est du lac Biwa.


Le train est un Shinkansen Hikari 507 (qui n’est pas le plus rapide), pour un trajet qui va pour moi de Shin-Yokohama à Kyoto, soit 484km, 2h 23mn (9h52 — 12h15). Le trajet filmé correspond à environ 20 km (la vitesse est donc de 200 km/h). L’observation de la vidéo comparée aux vues Google Earth et Google Maps permet de tracer le segment bleu sur la carte ci-dessus, qui montre une région qui va de Nagoya à l’est à Kobe à l’ouest. Les autres repères bleus correspondent à des lieux évoqués dans d’autres articles, à Kyoto et à Osaka.