Lundi 7 janvier 2013, 13h, Kampong Thum, à mi-chemin entre Siem Reap et Phnom Penh. Au restaurant Arunras, escale systématique, à la fin d’un léger repas, on nous offre ces gâteaux traditionnels, à base de riz glutineux parfumé au jus de palmier à sucre et à la noix de coco, dans une feuille de palmier. Sur le trottoir d’en face, des vendeurs de crickets grillés.
Étiquette : gâteau
La tarte aux pommes
Jeudi 6 décembre 2012, 21h, 93bis. La tarte aux pommes dite « tarte d’Étienne », encore dans son moule.
Un gâteau au chocolat très cher
Vendredi 24 août 2012, 15h, Palais de Tokyo, Paris 16e. Avant de revoir certaines chose de la Triennale intitulée « Intense Proximité », on goûte au gâteau au chocolat du restaurant Tokyo Eat. Quand on dit « Ils sont chers », on nous dit « C’est que vous ne savez pas ce qu’il y a dedans. » Vérification par la dégustation, mais avant, pour le même prix, une photo pour mettre un peu d’or dans ce blog.
Jour de fête
Dimanche 3 juin 2012, 15h, chemin du Murget, Aix-les-Bains. En général, le ciel ne dit pas grand chose de ce qui se passe au-dessous de lui. Et le gâteau non plus ne montre pas ce qui se passe autour de lui.
Un tout petit cake au thé vert
Samedi 25 février 2012, 20h50, Matsuri, restaurant japonais, 36 rue Richelieu, Paris 1er. Pris sur le plateau tournant, ce petit (9 cm) cake au thé vert, juste avant d’être mangé.