Samedi 3 avril 2021, 13h30, Nice-Savoie, Aix-les-Bains. Un nom destiné à un menu, même non dit. Et poireau vinaigrette car il ne saurait être poireau tout court, même s’il l’attend.
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Samedi 22 février 2020, 16h20, galerie Allen, rue de Dunkerque, Paris 9e. Natsuko Uchino expose une terre qui se travaille et qui travaille, de la céramique, des levures, des champignons, un carreau qui s’est émaillé de taches vertes et un mycélium qui s’est développé dans l’intervalle du carton d’un bloc de sol vivant.
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