Attente (La vie des objets. Ch. 209)

Mercredi 17 décembre 2025, 15h44, 18 boulevard Voltaire, Paris, 11e. Elle est dans un bureau, au numéro 16, je l’attends, à la terrasse couverte du café Le Voltaire, pas luxueux, mais avec des lumières rouges et vertes animées. La Swatch, déjà ancienne, peut-être vingt ans, est conservée parce que métallique, neutre, incolore.

Tajine El Bey

Dimanche 7 décembre 2025, 14h, Institut du Monde arabe, Paris. C’est le dernier jour de l’exposition « Trésors sauvés de Gaza. 5000 ans d’histoire ». Du monde et, au Café littéraire, il ne reste qu’une part de tajine El Bey. De Tunisie, la recette c’est trois couches de couleurs distinctes : hachis de poulet, épinards sautés, rigouta (comme ricotta — la Sicile est proche) avec blanc d’œuf.