Les pratiques d’inventaire, de classement, de collection, attachées au soba choko apparaissent en particulier dans un ensemble d’ouvrages encyclopédiques comportant des milliers de références historiques.
Trois exemples d’encyclopédies éditées au Japon :
藍のそば猪口700選, Shotor Museum, 単行本 2003/4/14
文様別 そば猪口図鑑 文庫 , A Pictorial Guide to Soba Choko Cups and Patterns, Seigensha, Kyoto, 2011/5/20
ベストセレクション / 古伊万里 蕎麦猪口・酒器１０００/ 講談社, 2001/07/発売
Ce ivre est une version antérieure de A Pictorial Guide to Soba Choko Cups and Patterns, en vente par exemple là :
Livre du collectionneur et écrivain Kendon Kishima, 岸間健貪, Le mystère de Edo, 絵解き謎解き江戸のそば猪口, 2012.
Du même auteur, le site http://sobachoko.jp présente près de 1000 pièces classées en 9 catégories :
1 Lumière et jeu 25 pièces
2 Géométrie 184 pièces
3 Végétaux 366 pièces
4 Animaux 132 pièces
5 Personnages 55 pièces
6 Citations 89 pièces
7 Paysages 50 pièces
8 Arabesques 56 pièces
9 Mots et cartouches 18 pièces
Cette collection de 975 pièces Soba Choko a été recueillie et étudiée par Kendon Kishima pendant 30 ans, avec pour thème « la relation avec la population Edo ».
Par exemple, ci-dessous, la 2e avec des figures géométriques http://sobachoko.jp/room.php?t=2
Chapitre N°2 (copie d’écran)
Livre en japonais et en anglais : Koichi Tadokoro, Sobachoko panorama Design, Maria Shobo C°., Ltd, Kyoto, 2010.
Chez les fabricants, les marchands et les collectionneurs, fréquemment, des étagères à casiers exposent les soba choko dans leur unité et dans leur variété. Ici à la petite manufacture Keizan d’Arita, septembre 2013. Photos jlb
Le catalogue en ligne de la manufacture Keizan rappelle la centaine de modèles qu’elle peut produire :
